Resumen Gourmetour Arequipa 2014

Si te perdiste el Gourmetour Arequipa 2014 o si quieres recordarlo, puedes hacerlo a través de una revista digital y un video con los cuales podrás revivir los mejores momentos del evento.


Uruguay Gourmet y Tradición

ULADES extiende una cordial invitación al evento "Uruguay Gourmet y Tradición", mismo que se realizará los días 14 y 15 de Octubre de 2015 en la ciudad de Montevideo, Uruguay en la Torre de los Profesionales. ¡Te esperamos!


Intercambios ULADES

Con el fin de fomentar e incentivar el conocimiento estudiantil, así como sus capacidades y habilidades gastronómicas de los alumnos pertenecientes a las universidades e instituciones que conforman a la ULADES, se han elaborado programas de intercambio estudiantiles, donde los alumnos ademas de aprender tienen experiencias en entornos nuevos para ellos, rodeados de personas altamente capacitadas en gastronomía en Lationoamérica.

Para conocer más sobre los alumnos que particiaron en este programa, visita el siguiente enlace.


Gourmetour Arequipa 2014

El Instituto de Educación Superior Tecnológico Privado STENDHAL, la Unión Latinoamericana de Instituciones de Educación Superior (ULADES) y la Municipalidad Provincial de Arequipa representada en la Gerencia de Turismo, Relaciones Exteriores y Cooperación Internacional son las instituciones que en el 2014 encabezarán la organización del “Gourmetour Arequipa 2014”, la cual reunirá a más de 600 participantes del Perú y el extranjero, y se promocionará la cultura nativa mediante las cátedras gastronómicas que mostrarán las técnicas culinarias vanguardistas, propuestas de mejora continua y estandarización de los servicios de turismo en América.

Para mayor información puedes visitar la página web http://gourmetourarequipa.jimdo.com/, buscarnos en Facebook y en Twitter.


Congreso de victimología

Se realizó el 1er. Congreso Internacional de Victimología; Víctimas, Consecuencias, Daños. Dicho evento se dió lugar en el teatro Obrero, donde se contó con la participación de ponentes especialistas en la materia, provenientes de España, Argentina, República Democrática del Congo y México, con el respaldo de ULADES.


Inauguración de escuela de ciencias de la salud

Directivos de la Universidad UNIVER ZAMORA, del Estado de Michoacan, México en compañía del Presidente de Ulades Prof. Lic. Mario Santander Spataro, la representante de Uruguay, Mariela Lima y el Dr. José Luis Álvarez, Presidente del Colegio Médico de Zamora, cortaron el listón, inaugural del edificio de la Escuela de Ciencias de la Salud.

Puedes acceder a la nota completa aquí.


1er congreso internacional de victimologia

Durante los días 22, 23, 24 Y 25 de octubre 2013, la Universidad Univer Zamora se complace en extender una invitación a su 1er Congreso Internacional de Victimologia. Ponentes: Dr. Francismo Manuel García Costa, Dr. Marcelo Zarlenga, Dra. Ethel Beatriz Junco, Dr. José Manuel Servera Rodríguez y el Dr. Wael Hikal.

Puedes acceder desde aquí al programa de actividades del congreso, así como a la página oficial de la universidad organizadora.


La UVC en el Gourmetour 2013

Alumnos de la Universidad de la Vera-Cruz (UVC) asistieron al evento Gourmetour 2013, el cual se llevó a cabo en Viña del Mar, Chile. Las instituciones de Educación Superior Santo Tomás de Chile y la Unión Latinoamericana de Instituciones de Educación Superior (ULADES) fueron los encargados de organizar este gran evento gastronómico internacional dirigido a la difusión de la cultura culinaria mundial y a la exposición de las más recientes técnicas de cocina aplicadas en las mejores escuelas formativas y en restaurantes nacionales e internacionales.

Accede a la nota completa aquí.


Felicitación a la UVC

La Unión Latinoamericana de Instituciones de Educación Superior felicita a la Universidad de la Vera-Cruz por sus 58 años de trayectoria en México y 8 años en Zacatecas. ¡Enhorabuena!


Escuela de hotelería y gastronomía participó en encuentro internacional

La Escuela Superior de Hotelería y Gastronomía participó de la Gourmetour Viña del Mar 2013, el mayor evento gastronómico internacional orientado a la difusión de la cultura culinaria mundial entre las más prestigiosas organizaciones de Latinoamerica. La Gourmetour 2013 contó con la presencia de importantes delegaciones extranjeras que, al igual de la Escuela Superior, forman parte de la Unión Latinoamericana de Instituciones de Educación Superior (ULADES). Esta fiesta cultural gastronómica que se organiza anualmente, tiene por objetivo tanto el intercambio de costumbres, gustos, ingredientes, avances y opiniones sobre nuevos conceptos en gastronomía.

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II Encuentro Gastronómico ULADES - México

La universidad de la Vera-Cruz y la Unión Lationoamericana de Instituciones de Educación Superior te hacen la cordial invitación al II Encuentro Gastronómico ULADES México, el cuál se titula "La Quinua: Tesoro de los Andes". El eventro tendrá lugar en Zacatecas, México a partir del 29 de septiembre al 2 de Octubre del 2013.

Contará con: clases magisteriales, exposiciones, eventos culturales, cena buffet de clausura y mucho más.


Gourmetour Viña del Mar - Chile 2013

La Unión Latinoamericana de Instituciones de Educación Superior tiene el agrado de invitarlo al Gourmetour Viña del Mar, Chile - 2013, un gran evento gastronómico internacional dirigido a la difusión de la cultura culinaria mundial y a la exposición de las más recientes técnicas de cocina aplicadas en las mejores escuelas formativas y en restaurantes nacionales e internacionales. El evento se realizará en el hotel O'Higgins del 10 al 14 de junio de 2013.